農水省は19日令和3年産米の相対取引価格・数量(令和4年6月)を公表した。全銘柄の加重平均価格は12,618円(60キロ1等・運賃、包装代、消費税込み)対前年同月比▲1,607円(約89%)と下落した。新潟コシヒカリ(一般)は、15,265円対前年同月比▲911円(約94%)と下落したが、新潟コシヒカリ(魚沼)は、20,659円対前年同月比+561円(約103%)と上昇した。詳細はこちら