| 【営業届出関係資料】 | |
| 2020/07/30 | 食品衛生申請等システムについて https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/index.html |
| 2020/07/13 | 営業届出業種の設定について https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000624120.pdf |
| 営業許可申請･届出等に関する様式、記載要領及び添付書類の取扱いについて https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000624116.pdf | |
| 食品衛生申請等システムの運用について https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000624108.pdf | |
| 営業届に関する罰則規定 他 https://www.mhlw.go.jp/content/11131500/000345801.pdf | |
| 【Ｑ＆Ａ 改訂版】 | |
| HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&Aはこちら https://www.mhlw.go.jp/content/11130500/000635886.pdf | |
| 食品製造業における新型コロナウイルス感染症感染拡大予防ガイドライン https://www.shokusan.or.jp/wp-content/uploads/2020/06/ki-20200603-1.pdf |